Polední menu

Polední menu začíná od 11:00 do 15:00
Rezervace je možná pouze od 13:00. Děkujeme za pochopení.

Pondělí
20.5.2024
Polévka:
Brokolicový krém s krutony
Broccoli cream with croutons
45,-
Hlavní jídla:
PASTA

Fettuccine se smetanovou omáčkou, kuřecím masem, brokolicí a parmazánem
Fettuccine with cream sauce, chicken, broccoli and parmesan
189,-
RISOTTO
Risotto s mrkvovým pyré, krůtí saltimboccou a rukolou
Risotto with carrot puree, turkey saltimbocca and arugula
189,-
LASAGNE
Lasagne s boloňským ragú, parmazánovým bešamelem a rajčatovou omáčkou
With bolognese ragout, parmesan béchamel and tomato sauce
179,-
STEAK
Rump steak s bramborovou kaší s hrubozrnnou hořčicí, restovaným bílým zelím, pečenou mrkví a demi-glace omáčkou
Rump steak with mashed potatoes with coarse mustard, sauteed white cabbage, roasted carrots and demi-glace sauce
239,-
RYBA
Filet mořského vlka s restovaným little gem s pančetou, cuketovým pyré a pečeným květákem
Sea bass fillet with sautéed little gem with pancetta, zucchini puree and roasted cauliflower
239,-
DEZERT
Čokoládová pěna s vlašskými ořechy a lotus sušenky
Chocolate mousse with walnuts and lotus cookies
99,-

Úterý
21.5.2024
Polévka:
Pórkový krém s ricottou a petrželkou
Leek cream with ricotta
45,-
Hlavní jídla:
PASTA

Linguine s pestem ze sušených rajčat a mandlí, cuketou, mozzarella a bazalka
Linguine with sun-dried tomato and almond pesto, zucchini, mozzarella and basil
189,-
GNOCCHI
Bramborové noky s dýňovým pyré, krůtím masem, jarní cibulkou, ovčím sýrem a pažitkou
Potato gnocchi with pumpkin puree, turkey, spring onion, sheep’s cheese and chives
189,-
LASAGNE
Lasagne s kuřecím masem, brokolicí, ricottou, šalotkou, parmazánovým bešamelem a rajčatovou omáčkou
Lasagna with chicken, broccoli, ricotta, shallot, parmesan bechamel and tomato sauce
189,-
STEAK
Rump steak s bramborovou kaší s hrubozrnnou hořčicí, restovaným bílým zelím, pečenou mrkví a demi-glace omáčkou
Rump steak with mashed potatoes with coarse mustard, sauteed white cabbage, roasted carrots and demi-glace sauce
239,-
RYBA
Filet mořského vlka s restovaným little gem s pančetou, cuketovým pyré a pečeným květákem
Sea bass fillet with sautéed little gem with pancetta, zucchini puree and roasted cauliflower
239,-
DEZERT
Čokoládová pěna s vlašskými ořechy a lotus sušenky
Chocolate mousse with walnuts and lotus cookies
99,-

22.5.2024
Polévka:
Bramborový krém s opečenou slaninou a zakysanou smetanou
Potato cream with toasted bacon and sour cream
45,-
Hlavní jídla:
PASTA
Tagliatelle s vepřovou panenkou, brokolicí, parmazánovou omáčkou a pečeným česnekem
Tagliatelle with pork tenderloin, broccoli, parmesan sauce and roasted garlic
189,-
RISOTTO
Risotto s kukuřičným pyré, kuřecím prsem, chilli a polníčkem
Risotto with corn puree, chicken breast, chili and bugle
189,-
LASAGNE
Zeleninové lasagne s mozzarellou, parmazánovým bešamelem a omáčka z pečených rajčat
Vegetable lasagna with mozzarella, parmesan béchamel and roasted tomato sauce
189,-
STEAK
Rump steak s bramborovou kaší s hrubozrnnou hořčicí, restovaným bílým zelím, pečenou mrkví a demi-glace omáčkou
Rump steak with mashed potatoes with coarse mustard, sauteed white cabbage, roasted carrots and demi-glace sauce
239,-
RYBA
Filet mořského vlka s restovaným little gem s pančetou, cuketovým pyré a pečeným květákem
Sea bass fillet with sautéed little gem with pancetta, zucchini puree and roasted cauliflower
239,-
DEZERT
Čokoládová pěna s vlašskými ořechy a lotus sušenky
Chocolate mousse with walnuts and lotus cookies
99,-

Čtvrtek
23.5.2024
Polévka:
Mrkvový krém se zázvorem a pažitkou
Carrot cream with ginger and chives
45,-
Hlavní jídla:
PASTA
Maccheroni s omáčkou ze čtyř druhů sýra, listovým špenátem a pažitkou
Maccheroni with four types of cheese sauce, leafy spinach and chives
189,-
GNOCCHI
Bramborové noky s portobellem, pančetou, kadeřávek a pecorino
Potato gnocchi with portobello, pancetta, curly chard and pecorino
189,-
LASAGNE
Lasagne amatriciana s gvančále, červenou cibulí, chilli, bešamelem a rajčatovou omáčkou
Amatriciana lasagna with guanciale, red onion, chilli, bechamel and tomato sauce
189,-
STEAK
Rump steak s bramborovou kaší s hrubozrnnou hořčicí, restovaným bílým zelím, pečenou mrkví a demi-glace omáčkou
Rump steak with mashed potatoes with coarse mustard, sauteed white cabbage, roasted carrots and demi-glace sauce
239,-
RYBA
Filet mořského vlka s restovaným little gem s pančetou, cuketovým pyré a pečeným květákem
Sea bass fillet with sautéed little gem with pancetta, zucchini puree and roasted cauliflower
239,-
DEZERT
Čokoládová pěna s vlašskými ořechy a lotus sušenky
Chocolate mousse with walnuts and lotus cookies
99,-

Pátek
24.5.2024
Polévka:
Krém z čočky na červeném kari s vepřovým masem, zeleninou a koriandrem
Lentil cream in red curry with pork, vegetables and coriander
45,-
PASTA
Garganelli s rajčatovou omáčkou, lilkem, sýrem stracciatella a bazalkou
Garganelli with tomato sauce, eggplant, stracciatella cheese and basil
189,-
RISOTTO
Risotto s celerovým pyré, kalamárou s parmazánovo-bylinkovou nádivkou a rukolou
Risotto with celery puree, calamari with parmesan-herb stuffing and arugula
189,-
CANNELONNI
S jelením ragú, žampióny, parmazánovým bešamelem a rajčatovou omáčkou
With venison ragout, mushrooms, parmesan béchamel and tomato sauce
189,-
STEAK
Rump steak s bramborovou kaší s hrubozrnnou hořčicí, restovaným bílým zelím, pečenou mrkví a demi-glace omáčkou
Rump steak with mashed potatoes with coarse mustard, sauteed white cabbage, roasted carrots and demi-glace sauce
239,-
RYBA
Filet mořského vlka s restovaným little gem s pančetou, cuketovým pyré a pečeným květákem
Sea bass fillet with sautéed little gem with pancetta, zucchini puree and roasted cauliflower
239,-
DEZERT
Čokoládová pěna s vlašskými ořechy a lotus sušenky
Chocolate mousse with walnuts and lotus cookies
99,-